Liberiamo una ricetta: Topini di formaggio

Quest'anno partecipo anche io all'iniziativa Liberiamo una ricetta, ma visto che non sono un granchè come cuoca e non mi sono preparata, vi mostro una "ricetta" semplicissima (trovata tempo fa su una rivista), i Topini di formaggio, fatti per mia figlia Martina che adora i topi ;-)

Basta prendere dei crackers tondi, i formaggini triangolari (o usare un altro tipo di formaggio e tagliarlo a triangolini), lessare un wurstel e tagliarlo a fettine, e del pepe in grani. Poi assemblare i topini mettendo il formaggio sui crackers, incidendo il formaggio per posizionare le orecchie di wurstel e fare occhi e naso col pepe in grani, ed ecco un esercito di topolini da mangiare!!!

“Le storie sono per chi le ascolta, le ricette per chi le mangia. Questa ricetta la regalo a chi legge. Non è di mia proprietà, è solo parte della mia quotidianità: per questo la lascio liberamente andare per il web”. 7 commenti

Pubblicato da Laura alle 31.1.14